Festival Peperina

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Cada año crece más la convocatoria de grandes referentes culinarios en la Ciudad de Alta Gracia

Del jueves 18 al domingo 21 de abril llega una nueva edición del festival gastronómico que reúne a los cocineros más destacados en Alta Gracia. En su quinta edición, PEPERINA no para de crecer, más cocineros, mayor número de stands y un gran mercado nacional, en un fin de semana para disfrutar exquisitos sabores y clases magistrales con reconocidos cocineros, locales, nacionales e internacionales.


La comida nos une y Peperina convoca a compartir una experiencia única, con más de 300 stands de productos de la provincia y la región: dulces y alfajores caseros, vinos y cervezas, productos orgánicos, herramientas y utensillos para cocina, quesos y chacinados, panes, hierbas, miel; más de 50 restaurantes con gran variedad de platos a precio de feria, cientos de opciones para saborear: carnes, pastas, sándwiches gourmet, paellas, delicias árabes y orientales y mucho más. En el gran mercado nacional, participarán más de 100 productores de distintos rincones del país que ofrecerán aceites, frutas y verduras, carnes, quesos y fiambres, panes, dulces y arropes, granos y harinas; y la novedad de este año, es la incorporación de un sector especial dedicado al mundo del té.


Este año estarán presentes Dolli Irigoyen, Osvaldo Gross, Narda Lepes, Soledad Nardelli, Martín Molteni, Juan Braceli, Jimena Monteverde, Pedro Lambertini, Francisco Sade, Juan Cruz Galetto, Lele Cristóbal, Inés de los Santos, Iwao Komiyama, Julián Espinosa, Ricardo Cortéz junto a Mario del Bó, Egüi Martin, Roal Zuzulich, entre otros reconocidos cocineros nacionales e internacionales que brindarán clases magistrales de cocina sobre el escenario. Una gran oportunidad para ver en vivo a estas importantes figuras de la gastronomía y aprender sus secretos en la cocina.

Durante el 2018, más de 80.000 personas visitaron la feria, convirtiéndola en un referente dentro del mundo gastronómico provincial. Desde el jueves hasta el domingo de 11:00 a 00:00, con entrada libre y gratuita, en el Predio del Polideportivo Municipal.

Foto gentileza Prensa Alta Gracia

GRILLA:
Jueves 18
13:00 Acto Apertura
14:30 Francisco Sade
16:30 Jimena Monteverde
18:30 Martín Molteni
20:30 Osvaldo Gross

Viernes 19
12:30 Juan Cruz Galetto
14 30 Ricardo Cortéz y Mario Del Bó
16 30 Inés de los Santos
18 30 Lele Cristóbal
20 30 Dolli Irigoyen

Sábado 20
12:30 Egüi Martin
14:30 Pedro Lambertini
16:30 Soledad Nardelli
18:30 Narda Lepes
20:30 Juan Bracelli

Domingo 21
12:30 Santiago Blondel
14:30 Roal Zuzulich
16:30 Julián Espinosa
18:30 Dolli Irigoyen
20:30 Iwao Komiyama